200 g nougat 5 äggulor 5 dl Vispgrädde 100 g vit blockchoklad
Garnering: apelsin citronmeliss
Smält nougaten på svag värme. Vispa i äggulorna. Vispa grädden tjock. Hacka den vita choladen grovt. Blanda alltsammans till en jämn smet. Frys minst 4 timmmar. Garnera gärna varje portion med apelsinklyftor och citronmeliss.