Nougatglass

Nougatglass
8-10 portioner
200 g nougat
5 äggulor
5 dl Vispgrädde
100 g vit blockchoklad

Garnering:
apelsin
citronmeliss

Smält nougaten på svag värme. Vispa i äggulorna. Vispa grädden tjock. Hacka den vita choladen grovt. Blanda alltsammans till en jämn smet. Frys minst 4 timmmar. Garnera gärna varje portion med apelsinklyftor och citronmeliss.