 | 6 portioner
|
|
2 frysta smördegsplattor
2 msk Svenskt Smör
ca 300 g rökta musslor
1 dl skorpsmulor
1/2 dl finhackad persilja
4 vitlöksklyftor
salt och peppar
Sås:
2 dl Gräddfil
1 dl lättmajonnäs
saften av 1/2 citron
salt och peppar
|
Blanda alla ingredienser till såsen och låt stå kallt. Tina smördegsplattorna och dela varje platta i tre delar. Grädda i 200° tills de fått fin färg, ca 10 min. Smält smöret. Lägg i musslor, persilja och den preddade vitlöken. Fräs under omrörning ett par minuter. Dela smördegsplattorna och lägg blandningen på botten med locket ovanpå. Servera med citronsåsen och grönsallad.
|
|
|
