Avokadodipp

Avokadodipp
4 portioner
1 avokado
2 dl Gräddfil
1/2 lök, finhackad
1-2 vitlöksklyftor, pressade
1 tsk citronsaft
2 stänk tabasco
salt

Dela avokadon och ta ut kärnan. Mosa den och blanda med gräddfil, lök, vitlök och citronsaft. Smaksätt med tabasco och lite salt. Servera som dipp till färska grönsaker.