Pasta med purjogrädde, rökt lax och forellrom
Perfekta pastan för tjejgänget, de kommer att älska detta!
 | 4 portioner
|
| Perfekta pastan för tjejgänget, de kommer att älska detta! |
1 purjolök
2 1/2 dl Mellangrädde
salt och peppar
2 paket färsk pasta
200 g rökt lax
60 g forellrom
eller röd kaviar
|
Snitta och skölj purjon. Skär den i strimlor och koka upp dessa i en kastrull tillsammans med grädden. Låt det koka i 3-4 minuter, smaka av med salt och peppar. Koka pastan enligt anvisning på paketet. Slå purjogrädden över pastan, fördela laxen i strimlor över pastan tillsammans med rom. Krydda med nymald svartpeppar.
|
|
|
