Lövbiff med lökgrädde

Ibland är det enklaste också det godaste. Det är bara att acceptera.

Lövbiff med lökgrädde
4 portioner
Ibland är det enklaste också det godaste. Det är bara att acceptera.

4 lövbiffar
2-3 stora gula lökar
en klick Svenskt Smör
2 dl Vispgrädde
1 tsk soja
salt
peppar



Skala och strimla löken. Bryn den långsamt i smör i en stekpanna. Häll på grädde och soja när löken är gyllenbrun och mjuk. Låt grädden långsamt koka in. Smaka av med peppar. Stek köttet, krydda med salt och peppar. Servera med potatis, sallad och gräddsås.