Frasiga ost- och olivsnibbar
Små goda snibbar fyllda med smältande Västerbottensost och finhackade svarta oliver.
 | 8 snibbar
|
Små goda snibbar fyllda med smältande Västerbottensost och finhackade svarta oliver.
|
100 g Västerbottensost
1 dl svarta oliver
utan kärnor
8 skivor kantskuret vitt bröd
4 ägg
1 dl mjöl
en klick Svenskt Smör
|
Hacka ost och oliver. Lägg dem mellan två brödskivor och tryck ihop ordentligt. Vispa upp ägg och mjöl och doppa bröden i detta. Stek dem frasiga och gyllenbruna i ganska rikligt med smör. Skär dem i snibbar och servera direkt.
|
|
|
