Frästa vitlöksräkor
En påse frysta räkor, lite smör och vitlök, och simsalabim - ett lättlagat drinktilltugg
 | 4 portioner
|
En påse frysta räkor, lite smör och vitlök, och simsalabim - ett lättlagat drinktilltugg
|
1 påse frysta räkor
2 pressade vitlöksklyftor
en näve ruccola
salt och peppar
2 dl iskall Crème Fraiche
grovt bröd
|
Tina räkorna och pressa ur så mycket spad det går. Hetta upp smöret och fräs räkorna, hett och snabbt. Tillsätt vitlöken, krydda med salt och peppar. Servera med ruccola och en klick creme fraiche på ett gott bröd.
|
|
|
