Pasta med kyckling och basilika
Mmm, det doftar underbart om detta! Alla favoritsmaker samlade i en skål.
 | 4 portioner
|
Mmm, det doftar underbart om detta! Alla favoritsmaker samlade i en skål.
|
2 kycklingfiléer
250 g svamp
en klick Svenskt Smör
spagetti för 4 portioner
2 dl Lätt Crème Fraiche Peppar
2 tomater
färsk basilika
en nypa färskriven Västerbottensost®
salt och nymald svartpeppar
|
Strimla och stek kyckling och svamp i smöret. Krydda med salt och peppar. Koka pastan enligt anvisning på paketet. Låt den rinna av och blanda sedan med crème fraiche. Hetta upp och smaka av. Tärna tomaterna och toppa med dem, strimlad basilika och riven ost. Avsluta gärna med lite flingsalt och ett par varv på pepparkvarnen. Servera pastan i en djup skål eller tallrik så kallnar den inte så fort.
|
Tips: Utan kyckling får du en vegetarisk pasta.
|
|
|
