Fin fisk i form

– godaste laxen för en person

Portionspackad laxfilé är en gudagåva när man äter själv.

Fin fisk i form
1 portion
– godaste laxen för en person

Portionspackad laxfilé är en gudagåva när man äter själv.

en bit fryst eller färsk laxfilé, ca 140 g
1-2 dl Mellangrädde
1 tsk örtsalt
en nypa frysta örtkryddor


Sätt ugnen på 200°. Lägg laxen i en liten ugnsfast form. Häll på grädde och krydda med örtsalt.Täck med lite folie och stek i ugn 8-10 minuter för en färsk bit och 15-20 för en fryst. Garnera med en nypa frysta örter vid servering. Servera med pressad potatis.

Tips: • Förvara den färska pastan i frysen. • Ha alltid ett par styckfrysta kycklingfiléer i frysen. Kan strimlas frysta. • Köp färdigfryst örtkrydda eller hacka och frys din egen favoritmix.