Latte Napolitana

Caffè zucchero är hemligheten i denna vansinnigt goda latte. Den är väl värd att prova, varför inte efter en god middag?
Latte Napolitana

Caffè zucchero är hemligheten i denna vansinnigt goda latte. Den är väl värd att prova, varför inte efter en god middag?
-4 cl espresso
1 msk caffè zucchero
1,2 dl Mjölk
2 cl mjölkskum


Caffè zucchero: vispa 1,5 dl strö-socker med 3-4 cl espresso ca 5 minuter, det skall bli riktigt fluffigt och poröst.
Lägg en matsked caffè zucchero i ett glas. Värm mjölken till ”rykpunkten”. Häll kaffe och mjölk i glaset. Glöm inte att röra om innan du eller din gäst dricker er Latte Napolitana.