Kaviarröra på knäcke
Passar perfekt till ett glas öl på bryggan eller som vickning.
 | 4 portioner
|
| Passar perfekt till ett glas öl på bryggan eller som vickning. |
2 dl Vispgrädde
2 hårdkokta hackade ägg
2-3 msk kaviar
en liten gul lök, finhackad
svartpeppar
|
Vispa grädden till hårt skum. Rör ned alla ingredienser och smaka av med svartpeppar. Låt stå kallt en stund före servering. Garnera gärna med hackad purjo.
|
|
|
