Spicy Couscous
Ett par skivor chorizo sätter fart på middagen.
 | 4 portioner
|
| Ett par skivor chorizo sätter fart på middagen. |
500 g (1/2 liter) blandade grönsaker,
paprika, knipplök, morötter, zucchini
eller en påse wok-grönsaker
200 g korv, chorizo eller wienerkorv
en klick Svenskt Smör
4 dl couscous
4 dl hönsbuljong
2 dl Lätt Crème Fraiche Peppar
|
Stek grönsaker och korv i en klick smör. Strö på couscous och häll på buljong. Lägg ett lock på pannan och låt det stå i 5 minuter. Rör runt med en gaffel och servera med en klick crème fraiche.
|
|
|
