Fullkornstrianglar med feta och spenat

Fullkornstrianglar med feta och spenat
16 stycken
100 g fetaost
en näve färsk bladspenat, hackad
1 röd paprika, tärnad
1 dl Mini Fraiche
salt och peppar
4 skivor fullkornsbröd
100 g rostade pinjenötter


Smula fetaosten och blanda med spenat, paprika och minifraiche. Krydda med salt och nymald svartpeppar. Skär fullkornsbrödet i
trianglar. Lägg upp röran på trekanter av fullkornsbrödet. Toppa med pinjenötter och lite hackad paprika.