Spansk tortilla med örter
Lätt Crème Fraiche Franska Örter är perfekt att blanda ned i en omelett. Billig och god vardagsmat.
 | 4 portioner
|
| Lätt Crème Fraiche Franska Örter är perfekt att blanda ned i en omelett. Billig och god vardagsmat. |
2 gula lökar
4 kokta kalla potatisar
en klick Svenskt Smör
3 1/2 msk Lätt Crème Fraiche Franska Örter
3 ägg
3 msk vatten
1 msk frysta provencalska örter
salt och peppar
|
Sätt ugnen på 200°. Strimla lök och skiva potatisen. Låt fräsa i en ugnsäker panna med en klick smör ett par minuter. Vispa ihop crème fraiche, ägg, vatten och kryddor. Häll över potatisen och lök. Grädda 10 minuter i ugn. Servera med sallad eller lite skinka.
|
|
|
