Blåbärspaj
Baka en mumsig plåbärspaj utan pajskal så blir den lite smalare.
 | 4 portioner
|
| Baka en mumsig plåbärspaj utan pajskal så blir den lite smalare. |
2 dl Matlagningsgrädde
2 ägg
1/2 dl strö- eller fruktsocker
1 tsk vaniljsocker
4 msk frysta blåbär
|
Sätt ugnen på 200°. Vispa ihop grädde, ägg, socker och vaniljsocker. Lägg blåbären i botten på fyra smorda portionsformar. Slå på äggsmeten. Grädda i 15 minuter eller tills smeten stelnat.
|
|
|
