Quiche på tonfisk
Baka en härlig tonfiskpaj utan pajskal. Gott, smalt och mättande.
 | 4 portioner
|
| Baka en härlig tonfiskpaj utan pajskal. Gott, smalt och mättande. |
1 röd paprika
1 gul paprika
1 zucchini
1 rödlök
200 g tonfisk
2 ägg
2 1/2 dl Matlagningsgrädde
1 dl riven mager ost
salt och peppar
|
Sätt ugnen på 200°. Ansa och skiva alla grönsaker tunt. Blanda i en skål med tonfisk, ägg och grädde. Krydda med salt och peppar. Slå alltsammans i en smord pajform. Fördela osten över pajen och grädda i 20-25 minuter eller tills pajen stannat. Servera med en sallad.
|
|
|
